Les anciens légumes en recette

La nouveauté aujourd’hui c’est l’ancien, voici donc des noms oubliés comme panais, topinambour , rutabaga et même pâtisson qui fleurissent à nouveau sur nos marchés

La mousse à la framboise

Vous êtes gourmande, mais à la fin du repas, vous avez peur de ne plus avoir de place pour un dessert.

J’ai la solution : une mousse de légèreté aux framboises…